心脏病可以吃鸡蛋吗

概述

心脏病是一类比较常见的循环系统疾病。循环系统由心脏、血管和调节血液循环的神经体液组织构成，循环系统疾病也称为心血管病，包括上述所有组织器官的疾病，在内科疾病中属于常见病，其中以心脏病最为多见，能显著地影响患者的劳动力，下面我们看看心脏病可以吃鸡蛋吗？

心脏病可以吃鸡蛋吗

首先，冠心病不宜过多食用鸡蛋，鸡蛋营养价值很高，含钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素。虽然鸡蛋营养价值高，但冠心病的人吃鸡蛋不宜过多，以每日不超过1个为宜，对已有高胆固醇血症者。

其次，尤其是重度冠心病患者，应尽量少吃或不吃鸡蛋，或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式，因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍，可达1400毫克每百克。

最后，冠心病患者要注意节制饭量，控制体重，切忌暴饮暴食。因为暴饮暴食可使血脂、血粘度突然增高，并增加心脏负担，冠心病混着尤其注意晚饭不宜吃得过饱。

注意事项

不宜过饱，多吃低脂肪，低胆固醇，高纤维的食物。应减少饮食的热能，以控制体重。