高血压给个人、家庭和社会造成了沉重的负担,高血压又被称为人类健康的"无形杀手"那么高血压饮食应注意什么?
第一,限制钠盐的摄入。饮食应以清淡为宜,少吃咸食,多吃蔬菜。
第二,少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高,可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。
第三,少吃甜食。甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进肥胖和动脉硬化。
高血压患者的饮食宜忌, 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。 应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。