心血管疾病与饮食

概述

冠心病严重影响患者的身心健康。对于冠心病患者来说，除了要积极配合医生的治疗外，还要在日常生活中注意一些饮食习惯。

心血管疾病与饮食

一、豆类：豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸，能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰冻起来，随时可做各种菜，如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。

二,纤维类食物：纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用，特别能保护心脏。

三、海产品：能够降低胆固醇，但吃鱼时，要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入，因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。

注意事项

避免油炸、烧烤、辛辣刺激食物。适量运动，避免久坐，禁烟酒