男人贫血的人吃什么好

概述

贫血是指人体外周血红细胞容量减少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。下面我们一起来看看贫血的饮食,了解下男人贫血的人吃什么好。

男人贫血的人吃什么好

首先成年人大多是缺铁性贫血的，这个是由于体内的铁缺乏，铁质是合成血红蛋白的主要原料，及时补充，是可以纠正贫血的。建议可以用药物和食疗的方法来纠正和调理的。药补方面可以服用铁之缘片，补铁生血提高血红蛋白含量，适合男性补血，另外饮食上平时多吃点含铁质高的食物比如猪血，猪肝，黑色的食品比如黑芝麻，黑豆，黑木耳等。

饮食一：猪肝菠菜汤 原料：猪肝150克，菠菜适量。 制作:猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。 功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

饮食二：羊骨粥 原料：新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。 制作:羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。 功效：补肾壮骨。

注意事项

1、贫血者应该尽量少吃甚至不吃冰冷和粗糙的食物。因为食物过冷、过粗糙都会影响脾胃的正常运作，从而影响铁的吸收； 2、贫血者应该尽量少喝茶。茶中有鞣酸成分，鞣酸遇到铁会与铁结合，使铁沉淀，而这种状态的铁是不能被人体吸收的。另外柿子中也含有鞣酸成分，应尽量少吃。