高血脂容易发生在肥胖的人身上,对于高血脂的人,应适当运动,少吃油腻食物。在生活中,高血脂患者饮食需要注意些什么呢?
首先,多吃新鲜水果。水果,除含有大量水分外,还含有丰富的维生素 C 及粗纤维。水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。
其次,香菇、黑木耳:是自古以来的素食佳品,香菇的主要有效成分在菌帽,黑木耳的主要成分是水溶性的,烹调后,多存在汤中,都利于调节血脂。
最后,宜多食钾食物,钾在体内能缓冲纳的食物有:黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;
血脂高的人,除了注意医师习惯外,还应少吃肉类食物,尤其是肥肉,清淡饮食,并且适当增加运动量。