吃啥预防皮肤癌

概述

肤癌是一种发病原因与过度的日光曝晒、放射线、砷剂、焦油衍化物等长期刺激有关的疾病，如何饮食对于皮肤癌的预防有着很大关系。吃啥预防皮肤癌？

吃啥预防皮肤癌

第一、菌菇类 这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。

第二、番茄 番茄含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗皮肤癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

第三、大蒜 流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，皮肤癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低皮肤中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，有效的预防了皮肤癌。

注意事项

压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等，可见压力是重要的皮肤癌诱因，有良好的心态应对压力，劳逸结合，不要过度疲劳。加强体育锻炼，增强体质，多在阳光下运动，多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外，避免形成酸性体质。养成良好的生活习惯，戒烟限酒。