瓜子的功效与作用？

概述

坚果可以补充人体日常生活中身体所需的微量元素，而其中一种西瓜籽就是一种坚果。这种西瓜籽不仅可以在日常生活中没事的时候磕着当零食食用，还可以补充营养。瓜子的功效与作用？接下来跟大家分享下我的看法。

瓜子的功效与作用？

生瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素,常吃生瓜子具有防止发生贫血等疾病的作用。同时生瓜子可以促进血液循环,有利于头发的生长。

生瓜子是维生素B1和维生素E的良好来源。每天吃一把生瓜子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。

生瓜子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化。生瓜子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。

注意事项

食用瓜子尽量用手剥壳，或者使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质，经常用嘴剥果壳，容易使舌头和口角糜烂，还会在吐壳时将大量的津液带走，使味觉迟钝。患有肝炎的病人最好不吃葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。