2型糖尿病患者都知道要想自己的病情稳定,就要注意自己的日常饮食,不能随便乱吃东西,其实许多2型糖尿病患者的饮食是不正确的,那么怎样才是合理的饮食方法,相信患者一定想有一定的了解,让我们一起来分享下2型糖尿病能喝玉米粥吗。
第一:2型糖尿病能喝玉米粥。当血糖尚未控制好时暂不要吃水果,当血糖控制达标后再试着吃水果,即在两顿饭之间血糖最低时吃水果,于餐后半小时到1小时、2小时测测血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高为标准。
第二:苦瓜。肉质柔嫩,性寒味苦,富含多种营养成分,尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,堪称植物胰岛素,而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到百代之七十八点三。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜,有利于控制血糖。
第三:洋葱。甜润白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用,对预防糖尿病的并发症有益。
多选用富含纤维质的食物,增加纤维素的摄入能降低餐后血糖水平,但过多高纤维素饮食易致腹胀不适,影响矿物质的吸收。如:全谷类的主食,未加工之豆类、绿色蔬菜及水果,可改善血糖的升高。炒菜宜用植物油(如红花子油、玉米油、大豆油、葵花油等),这样可让1型糖尿病人获取一定的脂肪,1型糖尿病人每日摄入脂肪量可占总量的百分之30~35。