甲亢伴有骨质疏松、骨质脱钙及老年甲亢患者,还要补充钙剂或食用含钙高的食品及维生素D制品,深绿色叶菜类、骨头汤、奶和奶制品是最好的钙的营养来源,其矿物质含量高,而且有利于吸收及骨骼生长。让我们一起来分享下甲亢最好吃什么。
第一:五汁饮。梨汁、甘蔗汁、藕汁、麦冬汁、鲜茅根汁各适量,一起入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用小火熬煮30分钟即成。代茶饮。
第二:桂皮香豆,用料:黄豆 250 克,桂皮及八角茴香各 10 克,盐、糖适量。制作:将黄豆洗净,清水泡发后放锅内炒至水分收干。将桂皮、茴香及盐、糖放入锅中,并加入适量清水,用小火焖约 l 小时,待水干后再翻炒黄豆至完全干燥时即可出锅食用。功效:利水消肿,益气宽中,适用于甲状腺功能亢进者。
第三:参麦团鱼。鳖(即团鱼)1只,人参5克,浮小麦200克,茯苓10克,精火腿肉100克。以及葱、姜、鸡汤、味精、料酒、鸡蛋等各适量。
关于这个,我要提醒大家:饮食给予足够的营养和热量,包括糖、蛋白质、脂肪及B族维生素等。要少食多餐,不能暴饮暴食,补充充足的水分。忌咖啡、浓茶、刺激性食物,禁食海带、紫菜等高碘食物。注意营养成分的合理搭配,多吃一些含钾、钙丰富的食物。但是对于甲亢的一些特殊症状也要采取特殊的方法,如对于伴随有腹泻症状的甲亢患者,要适当控制纤维素多的食物,以防腹泻加重。