冠心病患者吃什么

概述

冠心病是常见的疾病之一，很多冠心病患者要注意如何预防冠心病的发作。有些冠心病患者有喝茶的习惯，那么下面我们一起分享一下有关冠心病患者吃什么的知识。

冠心病患者吃什么

第一：杏仁。预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。

第二：薏仁。降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。

第三：黑芝麻。防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。吃法：嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。

注意事项

对于这种病症来说：　糖在总热量中的比例应控制。宜多吃些粗粮，以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制，也就少吃甜食，尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。