冠心病患者饮食进补不可盲目进行。一些体质虚弱或久病卧床的冠心病人常把恢复健康寄希望于“灵丹妙药“或求助于滋补药上。虽然补药对于恢复健康有一定的帮助,但是到目前为止还没有任何一种滋补药能代替正常饮食和体育锻炼而使人能健康长寿的。所以,在生活当中,大家都要重视起来,下面就具体说说冠心病吃什么营养品。
第一:杏仁。预防血小板凝结。研究发现,即使每周只吃一次坚果,也能减少1/4患心脏病的风险,其中特别推荐杏仁。吃法:将杏仁磨成粉状,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收营养。
第二:薏仁。降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维,可加速肝脏排出胆固醇。吃法:薏仁汤易增加热量,最好将薏仁煮成饭。
第三:黑芝麻。防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸,可以维持血管弹性,预防动脉粥状硬化。吃法:嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里,必须要咬碎壳才有效。
对于这样的病症来说:水果中含有多种营养物质,多吃可摄入更多人体所需的营养,有些水果营养丰富之余还含有大量的果糖,果糖过多容易变成脂肪,所以选择的水果要低糖,如葡萄、山楂、石榴就是预防疾病的不二之选。