冠心病吃什么东西好
- 概述
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冠心病的患者在剧烈运动，以及情绪过度激动之后，症状会非常明显，以心绞痛最为常见，因此，做为冠心病的患者来说，这两个方面应该注意，其次是烟酒一定要禁忌，同时，建议以清淡饮食为主，那么让我们来分享下冠心病吃什么东西好。
- 冠心病吃什么东西好
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第一：红花三七蒸乳鸽。三七5克，红花6克，乳鸽1只，料酒10克，精盐3克，葱10克，姜5克，酱油10克，红糖5克，菜胆100克。把红花摘去杂质;三七研成粉末;乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪，洗干净;姜切丝，葱切段;菜胆切成4厘米长的段。把乳鸽放入蒸杯内，加入料酒、酱油、红塘、姜、葱、精盐腌30分钟，再放入三七、红 花、菜胆。把蒸杯置于蒸笼内，用武火大气蒸约50分钟即成。
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第二：红花三七蒸鸽蛋。原料：三七粉10克，红花6克，鸽蛋5个，精盐3克，鸡汤200毫升。红花去杂质，鸽蛋煮熟去壳。将鸡汤放入炖锅内，放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋，同煮25分钟即成。
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第三：蜜饯山楂。生山楂500克，蜂蜜250克。将生山楂洗净，去果柄、果核，然后将山楂放入铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂，水将干时加入蜂蜜，再用小火煮透收汁即 可。冷却后，放入瓶中贮存备用。
- 注意事项
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通过对上述资料的学习，想必大家了解了冠心病吃什么东西好， 限制您对饱合脂肪和植物脂肪的摄入，因为它们最容易血中的胆固醇水平升高。大部分动物性食物如肉，奶油，黄油，和全脂是饱合的。另外，硬的蔬菜 油脂(hardened vegetable shortenings)，棕榈及椰子油(商品食物如在烤制食物，快餐及非奶油的咖啡增白剂及whipping toppings)属于饱合脂肪酸，不应该吃。
