孕妇吃什么菜补血

概述

孕妇贫血不仅对胎儿有影响，还会影响到孕妇本身。因此，有许多孕妇常常会感觉到乏力、头晕、脸色苍白等症状。专家表示，为了避免孕妇贫血，最好的方法是从饮食中摄入一些补血、补铁的食物来保障孕妇的营养均衡，下面来具体了解一下孕妇吃什么菜补血。

孕妇吃什么菜补血

第一：南瓜，性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。

第二：当归是一种常见的中药材，同时一种非常有效的补血药材。当归可以和猪脚一起炖汤喝，同时也可以搭配一些其他的中草药，不仅能够起到补血的作用，同时还能够补充身体所需要的胶原蛋白，令肌肤更加的饱满有弹性。

第三：红枣，能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红枣是女性补血、补气的最佳食材，无论是生吃还是熬汤煮粥都是很好的选择。在月经来临之前的一个星期开始，每天吃几颗红枣，或者是炖汤来喝，能够有效的对女性身体进行补血。

注意事项

我们在阅读完本文介绍之后，应该对孕妇吃什么菜补血有了了解，用铁锅烹调食物，对预防贫血大有益处。叶酸和维生素B12也是造血必不可少的物质。新鲜的绿色蔬菜、水果、瓜类、豆类及肉食中，含有丰富的叶酸;肉类及肝、肾、心等内脏中，含有丰富的维生素B12，但经高温烹调后，可使50％以上的叶酸和10—30％的维生素B12遭到破坏。因此，生活中既要注意饮食多样化，又要讲究烹饪技术，尽量避免过度蒸煮食物。