冬季是滋补的最佳季节,这个时候注意进补,养出好身体,女性朋友要想拥有好气色,这个时候要注意补血,特别是冬天容易手脚冰凉的女性更要注意进补,特别要注意补气血,作为一种比较复杂的疾病,吃什么补血又快又好才可以呢?
第一:动物肝脏。猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高,而且维生素的含量也很丰富,吸收好。每周吃一次动物肝脏对预防贫血很有好处。
第二:动物血液。含有丰富的血红素铁,易被人体消化吸收。经常食用动物血和豆腐做的羹汤,具有良好的防治缺铁性贫血的作用。
第三:瘦肉和鸡蛋,含铁量丰富,而且还可帮助孕妈咪滋阴润燥、扶助正气,使身体更健康。黑木耳、红枣、红豆,这些食物都含有较丰富的铁质,经常食用不仅能防治缺铁性贫血,还有滋补强健的功效。
温馨提醒:富含铁且吸收率高的食物有:动物血、猪肝、瘦肉、蛋类、豆类、绿叶蔬菜、水果、海带、黑木耳、花生、胡桃、小扁豆、燕麦片、豌豆黄、牡蛎、牛肉干等。