高血糖对于大家来说非常熟悉,因为生活中这样的患者非常多,这个病带给患者很大痛苦,同时也影响了患者的正常生活,所以平时我们需要多加的注意积极的控糖,日常的饮食和我们的血糖是息息相关的,如果我们想要控制血糖的话,一定要注意日常的饮食,下面让我们一起来说一说血糖高什么能吃什么不能吃。
第一:韭菜味辛,性温。入肝胃肾经。具有理中行气散血解毒之功效,适用于高血脂冠心病糖尿病患者。
第二:山药能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。
第三:银耳性味甘平,具有滋阴调燥生津养胃的作用,不仅营养丰富,而且有较高的药用价值,被人们誉为"菌中明珠"。银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道,银耳中含有较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有影响。
这个疾病需要注意:糖类摄入,通常是指日常饮食不能直接食用蔗糖和葡萄糖,果糖是可以吃的,果糖的分解不需要胰岛素的参与。但是蜂蜜的主要成分是果糖与葡萄糖,请患者慎食蜂蜜。很多人对糖类的摄入都有所误会,认为只要含糖就不能吃,但是这是不科学的说法。