随着生活水平的提高,饮食也越来越丰盛了,随之而来的疾病也越来越多,高血糖就是其中之一。因此高血糖的饮食就显得尤为重要,所以我们一定要做好此病的相关工作,那么老年人血糖高吃什么水果好。
第一:韭菜味辛,性温。入肝胃肾经。具有理中行气散血解毒之功效,适用于高血脂冠心病糖尿病患者。
第二:山药能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。
第三:银耳性味甘平,具有滋阴调燥生津养胃的作用,不仅营养丰富,而且有较高的药用价值,被人们誉为"菌中明珠"。银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道,银耳中含有较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有影响。
以上文章为大家介绍了关于老年人血糖高吃什么水果好,希望大家在生活中要多加注意,高纤维素食物能减缓碳水化合物分解吸收,有利于平衡血糖。因为食量减少可引起维生素和微量元素供应不足,故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多,血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片(丸)来补充。