高血糖病人吃什么好

概述

高血糖、高血脂、高血压，是我们俗称的“三高”，都是危害较大的疾病，并且对于很多中老年朋友来说，都是较大的威胁，而高血糖的发病我们都知道跟饮食有关，今天让我来和大家学习下高血糖病人吃什么好。

高血糖病人吃什么好

第一：黄瓜：现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6％，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

第二：南瓜：南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ，对改善症状有良效。

第三：洋葱：洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

注意事项

对于这种病症来说：预防高血糖应注意合理膳食，减少脂肪摄入，保持以植物油为主的食用油，减少含饱和脂肪较多的肥肉或肉类食品。补充钙和钾盐，每人每日吃新鲜蔬菜400-500克，喝牛奶500ML，可以补充钾1000MG和钙400MG；减少钠盐摄入，每人每日食盐量以不超过6G为宜。