贫血患者大多数为女性,大多时候贫血都是因为体内缺铁而引发的,处于青春期的女性对铁质的需求量相对较高,一般饮食本来就很难满足其需要。一旦长期饮食不规律,就容易使铁质摄入不足,发生贫血。青春期女性患了贫血后,一般会有脸色苍白、毛发干枯、食欲不振等症状以及容易感觉疲劳、憋气、心跳。今天让我来和大家说一说老人家贫血吃什么好。
第一:动物肝脏。猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高,而且维生素的含量也很丰富,吸收好。每周吃一次动物肝脏对预防贫血很有好处。
第二:动物血液。含有丰富的血红素铁,易被人体消化吸收。经常食用动物血和豆腐做的羹汤,具有良好的防治缺铁性贫血的作用。
第三:瘦肉和鸡蛋,含铁量丰富,而且还可帮助孕妈咪滋阴润燥、扶助正气,使身体更健康。黑木耳、红枣、红豆,这些食物都含有较丰富的铁质,经常食用不仅能防治缺铁性贫血,还有滋补强健的功效。
我们在阅读完本文介绍之后,应该对老人家贫血吃什么好有了了解,尽量不要喝茶,茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。有些朋友如果无“茶”不欢,非要饮茶。那么,一定要酌情控制饮茶量。