心绞痛是常见的一种疾病,然而其危害很大,例如胸部压迫窒息感、闷胀感、剧烈的烧灼样疼痛等心绞痛的症状表现让患者的身心健康遭到了很大的伤害。而且心绞痛如果除了不当甚至还可引发并发症,例如乳头肌功能失调或断裂、栓塞、心脏破裂等。所以在平时生活中懂得饮食预防心绞痛非常重要。下面我来给大家介绍一下心绞痛吃什么菜。
第一:杏仁。预防血小板凝结。研究发现,即使每周只吃一次坚果,也能减少1/4患心脏病的风险,其中特别推荐杏仁。吃法:将杏仁磨成粉状,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收营养。
第二:薏仁。降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维,可加速肝脏排出胆固醇。吃法:薏仁汤易增加热量,最好将薏仁煮成饭。
第三:黑芝麻。防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸,可以维持血管弹性,预防动脉粥状硬化。吃法:嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里,必须要咬碎壳才有效。
我们在阅读完本文介绍之后,应该对心绞痛吃什么菜有了了解,不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。