随着天气逐渐寒冷,人体血管收缩,代谢增高,冬天作为心梗高发季节,心梗患者发生急性心肌梗塞的人数逐渐增加。特别是老年人心肺功能较弱,心排血量降低,冠状动脉血流量减少,遇到寒冷刺激,冠状动脉发生痉挛,使本来就狭窄的冠状动脉血流量减少,甚至瘀阻不通,心肌缺血缺氧而引发心绞痛或心肌梗死。患有心血管等慢性疾病的老人要注意饮食预防,下面和大家分享一下关于青县心梗保健这方面的经验。
第一:控制热能供应量,心脏病患者应多食用含热量低的食物。因总热能过高时,血清胆固醇通常升高。如患儿体重过重,应节制饮食。
第二:限制脂肪量和胆固醇量,每日膳食中,尽量避免食用含动物性脂肪及胆固醇较高的食物,如动物油脂、肥肉、肝、肾、脑、肺、蛋黄、鱼子等。以食用植物油及豆制品为宜。但植物油也不可过多,因过多的植物油也会促使患者肥胖。
第三:多吃新鲜蔬菜和水果,常吃一些新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳等食物,有防止血管硬化的作用。经常食用芹菜、草莽、西红柿等食物,可降低血压。心脏病患者宜多食山楂、金樱子、草萄果等水果。
有关青县心梗保健班就谈到这里,还要请大家注意的是,如菠菜、韭菜、黄瓜、芹菜、大蒜等,这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素,可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜,对冠心病伴高血压病人具有降低血压、镇静安神的作用。但在炒这些绿叶菜时,一定要清淡,不能太咸、太油腻。炒菜时放一小勺盐即可,每日食盐摄入量应控制在3-5克,如果过量容易引发高血压、心力衰竭等。