吃对于我们普通人来说就是非常重要的,对于脑梗心梗这种慢性的疾病患者来说就更为重要了,对于脑梗心梗患者来说如果饮食得当的话就很有可能帮助患者缓解疾病的发病几率,如果饮食方法不对的话就有可能使患者的病情加重,那么脑梗心梗饮食吃什么呢?下面就让我们了解一下吧。
第一:一餐之进食量宜少,一天之总热量应限制。每餐求七分饱即可,一天之三餐饮食量,应求平均为宜。 或少量多餐亦可。或少量多餐亦可。热量之摄取量,应以维持标准体重为准,不宜过量。
第二:油脂〔尤其是动物性脂肪〕之限制。肉类尽量用瘦肉部份,勿食肥肉、鸡皮、鸭皮等。 避免油炸、油煎或油酥之食物。避免油炸、油煎或油酥之食物。烹调宜采用植物油,勿用动物油。
第三:摄取均衡的饮食。如蔬菜、水果、油脂类〔植物油〕、五谷类、鱼肉〔瘦〕、蛋、奶、豆类。
以上为大家讲述了脑梗心梗饮食吃什么的重点方面的常识,相信大家都有所明白,每天可以饮少量红葡萄酒,但不能过量,以50-100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类,尤其要多吃羊肉和狗肉,因为羊肉和狗肉属于热性食物,产热量大,能够御寒。还要多吃苹果和西瓜,苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量,每天吃1个,可促进胆汁酸的排泄;西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等,每3天吃一次,1次不得多于80克,可以帮助控制血压。