2型糖尿病能喝玉米粥吗

概述

2型糖尿病患者都知道要想自己的病情稳定，就要注意自己的日常饮食，不能随便乱吃东西，其实许多2型糖尿病患者的饮食是不正确的，那么怎样才是合理的饮食方法，相信患者一定想有一定的了解，让我们一起来分享下2型糖尿病能喝玉米粥吗。

2型糖尿病能喝玉米粥吗

第一：2型糖尿病能喝玉米粥。黄瓜。爽脆甘甜，含糖量仅百分之一点六，糖尿病病人可以此代替水果食用，并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸，能抑制身体中糖类物质转变为脂肪，故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。

第二：莴笋、竹笋。糖和脂肪含量均很低，其中莴笋含胰岛素激活剂，对糖尿病病人有益。竹笋属高纤维素食物，可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。

第三：玉米须粥。玉米须15克，粳米50克。将玉米须洗净，加水两碗，煮20分钟，去渣取汁。粳米洗净，加入玉米须汁液中，煮成粥。可代早晚餐食用。适合各类糖尿病患者。

注意事项

总而言之，多选用富含纤维质的食物，增加纤维素的摄入能降低餐后血糖水平，但过多高纤维素饮食易致腹胀不适，影响矿物质的吸收。如：全谷类的主食，未加工之豆类、绿色蔬菜及水果，可改善血糖的升高。炒菜宜用植物油(如红花子油、玉米油、大豆油、葵花油等)，这样可让1型糖尿病人获取一定的脂肪，1型糖尿病人每日摄入脂肪量可占总量的百分之30~35。