慢性肾功能不全能生吃萝卜吗

概述

肾功能不全的饮食疗法，很多人对肾功能不全不了解，肾功能不全是由多种原因引起的，肾小球严重破坏，使身体在排泄代谢废物和调节水电解质、酸碱平衡等方面出现紊乱的临床综合症后群。那么下面让我们一起来聊一聊慢性肾功能不全能生吃萝卜吗。

慢性肾功能不全能生吃萝卜吗

第一：慢性肾功能不全不能生吃萝卜。砂仁鲫鱼。材料：砂仁 6克、鲫鱼500克、胡椒3克、陈皮3克、荜茇3克、葱10克、生姜20克、蒜2块、花生油50克、盐少许。制法：将鲫鱼去腮、鳞、内脏，洗净。将各种佐料装入鱼腹之中，用棉线缝好，下油锅中煎制，待鱼变黄时，即可捞出沥去油。再将鱼放于沙锅中，加入清水，待汤沸后，再煮10分钟即成。适应证：脾胃虚弱、食欲不佳、大便稀薄、小便不利。

第二：鲤鱼汤。材料：鲤鱼250克，胡椒、小茴香、葱、生姜各适量。制法：以上各物一同煎汤饮用，酌量食用鱼肉。适应证：全身乏力、水肿、面色萎黄。

第三：海参煲鸭汤。海参200克，老鸭一只。将鸭去毛杂、洗净，与海参一同加水慢炖，鸭肉熟后，加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。

注意事项

通过上面的介绍，想必很多朋友对慢性肾功能不全能生吃萝卜吗的问题有所了解，肾功能不全食谱中为了使摄入的蛋白质获得最大利用，不让其转化为能量消耗掉，在采取低蛋白质饮食的同时，还必须补充能量。每日每公斤体重至少35千卡的热量，主要由糖供给，可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等。