缺铁性贫血是较为常见的一种贫血,由于这种贫血发病率高,且几乎遍及全球,所以,世界各地的人都有可能患上这种贫血。轻微的缺铁性贫血通过食疗就可得到缓解,饮食上也是有禁忌的,那么缺铁性贫血不宜吃什么?一起来了解一下这个问题吧。
第一:不能喝牛奶。牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。
第二:贫血患者忌浓茶、咖啡等浓烈刺激性饮料,多喝会加重病情,尤其是对缺铁性贫血患者来说,不利于铁质的吸收。
第三:饮食营养要合理,食物必须多样化,食谱要广,贫血的人不宜喝茶和咖啡之类的饮品,尤其是浓茶不能喝。
我还想强调一下:缺铁性贫血不适宜:忌饮茶,尤其是忌饮浓茶,因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。适量脂肪摄入,每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多,否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。