老年人胆结石吃什么好

概述

胆结石是指发生在胆囊内的结石所引起的疾病，是一种常见病。它可以引起剧烈的腹痛、黄疸、发烧等症状之疾病。胆结石也是最常见的胆道疾病。那么老年人胆结石吃什么好呢？还需要注意一些什么呢？

老年人胆结石吃什么好

首先，饮食的控制，养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。

其次，平时应减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹。

最后，动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物，也应该少吃为宜。

注意事项

限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、 巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。