酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病。对于酒精肝患者一定需要戒酒,但是这是一个长期的过程,那么酒精肝不能吃什么呢?可以吃什么呢?
首先,酒精性脂肪肝患者需良好的营养支持,应在戒酒的基础上提供高蛋白,低脂饮食。
其次,并注意补充维生素B、维生素C、维生素K及叶酸。
最后,酒精性脂肪肝最有效的预防措施是戒酒,或者控制饮酒量,尽量饮用低度酒或不含酒精的饮料。
如果有应酬实在不好推脱,要避免空腹饮酒,可以在饮酒前适量口服些牛奶、酸奶等,这样可以起到保护胃粘膜减少酒精的吸收。切忌采用酒后催吐的方法,防止误吸至肺内,以及胃、食道粘膜撕裂引起急性出血。