肝功能异常是指,当肝脏受到某些致病因素的损害,可以引起肝脏形态结构的破坏和肝功能的代谢异常。那么肝功能异常吃什么好呢?下面我们来看看。
首先,严格控制水分和盐的摄入量;食物要新鲜可口,柔软易消化,无刺激性;严格禁酒禁烟。
其次,忌吃油煎、炸及硬、脆、干食品。食物宜柔软不宜粗糙。
最后,食以高热量、高蛋白、高维生素及适量脂肪的饮食为原则。
忌吃过硬食物:肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄。粗糙食物未经细嚼慢咽就吞入胃中,就可能刺破或擦破血管而引起大出血。