动脉粥样硬化是一组动脉硬化的血管病中常见的最重要的一种,其特点是受累动脉病变从内膜开始。那么动脉粥样硬化不能吃鱼吗?还有其他饮食禁忌吗?
首先,动脉粥样硬化能吃鱼,鱼含有丰富的蛋白质,可以食用。
其次,合理饮食:饮食总热量不应过高,防止超重。
最后, 重点减少食物中动物脂肪和蛋白质,每次进餐都要严格控制肉类食物
不食或少食奶油、糖果或酸味饮料,少吃甜食,少吃精制糖,多吃标准粉,少吃精粉。这样可以改善消化能力,降低热量摄入,也减少了肠道对脂肪和胆固醇吸收。