表弟患上食道癌之后,每天都在医院输液,现在什么东西都吃不下,吞咽十分困难,但是为了营养着想,还是要坚持用餐,跟大家说一说,食道癌患者是否可以吃鸡蛋吧!
首先:食道癌患者可以吃鸡蛋的,可以做成蛋花汤给他们吃,更容易吸收和消化,食道癌患者在治疗前后会不同程度的出现进食困难的状况。加上治疗过程中导致的身体虚弱,需要及时补充营养成分。需要补充丰富的蛋白质、脂肪和维生素,多吃鱼、瘦肉、鸡蛋、大枣、桂圆、核桃等食物。
其次:治疗前后也会出现口干咽燥等症状,需要及时食用一些能够滋阴、生津、润肺的食物,如莲藕汁、梨汁、冬瓜、西瓜、丝瓜、芦笋等。注意多吃流质的汤汁,有利于消化吸收。
最后:可以采用食疗,做几款营养价值高的粥。比如鸡蛋菊花汤,将一个鸡蛋与少许菊花、藕汁和食醋调匀后放入锅中蒸炖熟,每天吃一次可以消肿止痛、止血活血,适用于治疗后咳漱、呕吐严重的患者。
食道癌的发病率越来越高了,患者往往会出现吞咽困难,上腹部疼痛的症状,一定要引起重视,要及时到医院去做检查,时代初期可以使用手术治疗,帮助患者摆脱痛苦。