俗话说,吃出来的健康。病从口入的同时,也能治疗疾病。脑梗塞是由于脑血液不循环以及动脉血管狭窄造成的疾病,这种疾病平时要多注意食用清淡食品,多吃对脑血管有利的食品改善疾病。
肥胖的病人应限度主食的摄入量,将体重降至畸形或濒临尺度体重。个别把持在天天300克左右的主食量。如病人吃不饱可用蔬菜、豆制品弥补,尽量养成吃八成饱的习惯。
多吃纤维素多的食品,如芹菜、粗粮等,增长胃肠蠕动,防止大便干燥。有便秘的病人应多喝水,这样即可增进排便,又因为小便的增添,对避免泌尿体系沾染有利。有的病人,因为举动不便,惧怕小便而不喝水,是十分不利的。
多吃优质蛋白质,如牛奶、鸡鸭(最好是野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品,少吃猪、牛、羊肉,且以瘦肉为好。
饮食应避免过咸,最好不吃咸菜。由于吃得过咸,容易引起高血压。