胆固醇偏高或偏低对人们的健康危害都是很大的,在胆固醇增高期间,人们要想避免其持续增高,就要在饮食上多多注意,下面本文就分享给大家几种适合胆固醇偏高者食用的食物。
饮食一:牛奶。牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成的活性,减少胆固醇产生。
饮食二:玉米。玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素,常吃玉米,就可以帮助胆固醇偏高者有效的降低血清中的胆固醇含量而恢复到正常值。
饮食三:黄豆。豆类是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物,每天吃28克的豆类食物,可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和叁酸甘油脂,想要降低胆固醇,可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。
胆固醇偏高对人体的危害性较大,因此,大家在平时一定要对饮食进行严格的控制,平时要注意避免暴饮暴食,注意不要吃油炸的食品。