结石是一种比较特殊的物质,可以出现在身体多个部位,像胆结石就是最常见的一种情况,有些食物是可能让结石不断变大的。下面来看看胆结石不能吃什么菜。
饮食一:忌吃含胆固醇较高的的食物 如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
饮食二:忌吃含高脂肪食物 如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊收缩,导致疼痛,患者最好是能够防止类似的食物出现在我们的食谱中。
饮食三:忌食辛辣刺激的调味品 如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。要多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
结石刚开始的时候并不是很严重,如果条件适宜的话,就可能会逐渐的变大,注意饮食禁忌,就能够避免这种的状况发生。