急性胰腺炎术后饮食

概述

急性胰腺炎是比较常见的一种急腹症，其发病率占急腹症的第3～5位。其中80%以上的病人病情较轻，即急性水肿性胰腺炎，可经非手术治愈，基本上是一种内科病。下面我们来看看急性胰腺炎术后饮食是怎样的呢？

急性胰腺炎术后饮食

首先，宜吃清淡有营养，流质的食物，如米汤，菜汤，藕粉，蛋花汤，面片等;

其次，除流食外还包括米粥、素面生、素挂面、素馄饨、面包、饼干(少油)及少量碎软菜、水果等。

最后，宜适当增加过箩粥、蒸蛋清，少量南豆腐汤食品。

注意事项

绝对禁酒：一般痊愈需2--3个月，预防复发，仍须相当长的时间内避免食用富含脂肪的食物。