痛风饮食注意事项

概述

痛风在医学上称为“高尿酸血症”，是人体内嘌呤代谢功能紊乱，导致血液中尿酸浓度过高，尿酸结晶附着于关节、软组织和肾脏中，引起疼痛反应。痛风患者一定要合理控制饮食，不然会引发更严重的并发症。下面我们来看看痛风饮食的注意事项。

痛风饮食注意事项

1、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。

2、戒吃高胆固醇的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼

3、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。

注意事项

痛风患者要注意控制好饮食，少吃肉食，尤其是一些动物内脏组织，避免吃海鲜，不要饮酒，必要时可以使用一些排尿酸以及抑制尿酸生成的药物。痛风病人应供给足量B族维生素和维生素C。多吃蔬菜、水果等碱性食物，大量喝水，每日应该喝水2000~3000毫升，促进尿酸排泄。