硬皮病是一种以皮肤炎性、变性、增厚和纤维化进而硬化和萎缩为特征的结缔组织病,此病可以引起多系统损害。其中系统性硬化除皮肤、滑膜、指(趾)动脉出现退行性病变外,消化道、肺、心脏和肾等内脏器官也可受累。硬皮病患者饮食都有哪些?需要注意什么?
其一,适当进食咸味食物,如海带、紫菜、牡蛎、盐等,中医理论认为咸味食品有软坚散结的作用,可以促进皮肤软化
其二,皮肤肿胀明显者,可以适当多进食山药、薏米、白扁豆、小麦、冬瓜、白茅根等具有健脾化湿、利水作用的食品
其三,应高蛋白、高纤维化饮食,。如有吞咽困难时,应经予流质饮食,且注意慢咽。
注意饮食上以低脂、低盐、富含植物蛋白、易消化且营养丰富的饮食。多食新鲜水果、蔬菜,禁浓茶、忌食辛辣及刺激性食物。对张口困难者,予勤漱口,及时做好口腔护理,保持口腔清洁,防止继发感染。调节饮食、增加、改善营养状况。