冠心病饮食指导

概述

冠心病史冠状动脉粥样硬化导致心肌缺氧缺血的心脏病。包括心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭等类型，是严重危害人民健康的常见病。本病多发生在40岁以后，脑力劳动者较多。冠心病患者在饮食上应注意，那么就让我告诉大家冠心病饮食指导 ？

冠心病饮食指导

其一、控制总热量，维持正常体重，糖在总热量中的比例应控制在55%～60%， 单糖及双糖等应适当控制，尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。宜多吃些粗粮，以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量

其二、适量的蛋白质。 每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜，应选用牛奶、 酸奶、鱼类和豆制品，对防治冠心病有利。

其三、饮食宜清淡、低盐。 对合并高血压者尤为重要，食盐的摄入量每天控制在3-6克以下。 可随季节活动量适当增减。夏季出汗较多，户外活动多，可适当增加 盐的摄入量。冬季时，出汗少，活动量相应减少，应控制盐的摄入。

注意事项

供给充足的维生素和矿物质。禁烟、禁酒 忌喝浓茶、浓咖啡，饮食的规律性及合理性少量多餐，定点用餐，切忌暴饮暴食。 不宜吃的过饱、过多，饱餐后使胃肠道扩张、过多的物质摄入增加机体代谢负荷，可加速心肌的缺血