半身不遂吃什么好

概述

半身不遂是一种由中风引起的疾病。该病严重的影响着患者的日常生活。有效的半身不遂的饮食疗法有助于半身不遂的康复。那么半身不遂吃什么好呢？

半身不遂吃什么好

首先，若中风病人神智清醒，但进食时有时发生呛咳，则应给予糊状饮食，其饮食内容为蒸蛋羹、肉末菜末稠粥、肉末菜末烂面条、牛奶冲藕粉、水果泥或将饭菜用捣碎机捣烂后给病人食用。

其次，中风病人康复期无吞咽困难，宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。

最后，饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。

注意事项

应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化;