酒是中国的传统文化,有一句话叫“无酒不成席”,因此很多场合我们不得不喝酒,有些商业人士为了陪客户不得不喝酒,可是喝酒对人体的危害非常大,特别是对肝脏的危害更大,如果长期大量饮酒,很容易诱发酒精肝的。那么,我们该如何预防酒精肝呢?预防酒精肝吃什么好?
【苹果】 苹果中不仅富含丰富的纤维素和矿物质,还含有多种维生素等营养成分,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、止泻、解暑、醒酒等功效,所以预防酒精肝适当吃些苹果是很好的。
【葡萄】 葡萄中含有多种维生素和多种微量元素,不但具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效;而且所含的多酚类物质具有很强的抗氧化活性,适当多吃些葡萄也能有效调整肝脏细胞的功能,抵御或减少饮酒残留的代谢物对肝脏的伤害。
【柠檬】 柠檬具有养肝健脾、等功效,经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基的破坏,而且还可有效地促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修复与再生功能。
预防酒精肝的食物有很多,患者应该注意食物之间的营养搭配,同时应该适量的饮食。 除了吃一些有助于预防酒精肝的食物外,还要适量的运动和适量的饮酒。