脑梗塞患病老年人据多。专家指出,对于脑梗塞的治疗,除了药物治疗外,日常饮食调理特别重要,这对疾病的治疗有着功不可莫的作用。那么,老年人脑梗塞患者,日常如何饮食调理呢?那么就让我告诉大家脑梗塞的饮食调理。
方法 一、蛋白质:老年脑梗塞病人吸收消化能力较低,加之我国习惯以素食为主,优良的肉类、蛋类、乳制品等食品中含有必需氨基酸,易于消化吸收,只要数量充足,比例得当,是很适合脑梗死病人食用的。
方法二、糖类食物:随着年龄的增加,活动量减少,老年人对糖类需要量有所减少,适当控制糖的摄取是有益的。糖类主要来源于米、面、杂粮和食糖等食品。限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。
方法三、.维生素及微量元素:老年人应保证日常的维生素及微量元素的充足供给,特别是要注意维生素A、C、D。多吃富含维生素的食品,如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等
多吃纤维素多的食物,如芹菜、粗粮等,增加胃肠蠕动,避免大便干燥。有便秘的病人应多喝水,这样即可促进排便,又由于小便的增加,对防止泌尿系统感染有益。有的病人,由于行动不便,害怕小便而不喝水,是非常不利的。