胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。血液中胆固醇含量每单位在140―199毫克之间,是比较正常的胆固醇水平。下面我们一起来看看孕妇胆固醇高的饮食。
孕妇在日常的生活中应该多吃鱼。金枪鱼、鲭鱼、鲑鱼和沙丁鱼这些鱼肉中都含有丰富的脂肪酸的存在,有降低胆固醇的效果。科学验证孕妇每周或者是每天吃一次鱼,就有效大大的减少饱和脂肪的摄入量,从而起到降低胆固醇的作用。
茶可以有效的降低血脂,促进脂肪代谢,降低胆固醇的功效。孕妇胆固醇高可以适量喝些茶,特别是绿茶,因为绿茶降血脂的作用最佳。
维生素C,科学研究证明人体血液中维生素c的含量与人体内hdl-c含量成正比。患有高胆固醇的孕妇多吃富含维生素C的柑橘类水果、马铃薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深绿色多叶蔬菜等食物。
避免进食富含胆固醇的食物,如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑。