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脑梗塞的饮食菜谱大全

分享者:爱不可及 更新时间:2016-11-03 13:36:25 316阅读
概述

俗话说,吃出来的健康。病从口入的同时,也能治疗疾病。脑梗塞是由于脑血液不循环以及动脉血管狭窄造成的疾病,脑梗塞患者日常饮食中要制约摄入富含脂肪、胆固醇的食物,日常饮食宜选用低脂肪食物,并注意增加维生素纤维的摄入,平时要少吃盐,适量喝酒,少喝含糖的饮料。下面就让我和大家一起来分享下脑梗塞的饮食菜谱大全。

脑梗塞的饮食菜谱大全

1、肥胖的病人应限度主食的摄入量,将体重降至畸形或濒临尺度体重。个别把持在天天300克左右的主食量。如病人吃不饱可用蔬菜、豆制品弥补,尽量养成吃八成饱的习惯。

2、少吃或不吃动物脂肪和动物内脏,如肥肉、肥肠、肚,因这些食物含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸,轻易加重动脉硬化。

3、多吃优质蛋白质,如牛奶、鸡鸭(最好是野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品,少吃猪、牛、羊肉,且以瘦肉为好。

注意事项

平时注意多吃纤维素多的食品,如芹菜、粗粮等,增长胃肠蠕动,防止大便干燥。有便秘的病人应多喝水,这样即可增进排便,又因为小便的增添,对避免泌尿体系沾染有利。有的病人,因为举动不便,惧怕小便而不喝水,是十分不利的。

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