胆总管结石饮食的注意

概述

胆总管疾病是我们日常生活中常有发生的一种疾病，而且这种疾病给人们的正常生活等也都带来了一定的影响，而且这种疾病如果不能够及时得到有效的治疗，还会并发很多不同的疾病，对身体的危害更大。其实饮食上的注意也对疾病的康复有所帮助，而饮食也是大多数人们都能够接受的一种疗法，那么我们就来给大家讲解一下关于它的一些饮食注意吧。

胆总管结石饮食的注意

一要讲究饮食卫生，生吃瓜果菜类一定要洗净，以防吃入蛔虫卵。

二要多吃含有维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、小白菜、菠菜、韭菜、玉 米、萝卜等。多吃水果，如橘子、苹果、香蕉等。

三要吃些瘦肉、鸡、鱼(除鳗鱼外)和豆类制品等蛋白质食物，但要注意适当，不宜过量。

注意事项

一忌吃含胆固醇高的食物，如心、肝、脑、肠、蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等。 二忌吃高脂肪食物，因它能引起胆囊收缩使胆囊结石嵌顿，如肥肉、猪油、 油煎、油炸食品，以及油多的蛋糕、糕点等。 三忌烟、酒和咖啡，因为这些刺激性食品均可使胃酸过多，胆囊收缩造成胆道口括约肌痉挛，胆汁排出困难而诱发胆绞 痛。 四忌暴饮暴食，它可促进胆汁分泌，胆囊强烈收缩引起发炎绞痛等。 五忌辛辣刺激的调味品，如辣椒、辣油、五香粉、咖喱粉及花椒面等。