胆固醇高可以吃花生油吗

概述

全方位积极的控制血脂是预防心血管疾病的主要疗法。而调整饮食（饮食治疗）及改善生活方式（生活方式治疗）是胆固醇高治疗的基础，其次是选择恰当的药物治疗。很多人久治不愈，不是因为治不好，而是不了解，下面跟大家介绍下胆固醇高可以吃花生油吗。

胆固醇高可以吃花生油吗

第一：胆固醇高可以吃花生油。木耳炖豆腐：水发木耳100克，豆腐500克。木耳去杂洗净，撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后，投入葱姜煸香，加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水，武火烧沸后，改为文火炖至豆腐入味即成。

第二：山楂炖桂圆：山楂10克、桂圆6颗，剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮，放入冰糖，煮15分钟即可。

第三：海带绿豆汤：海带150克，绿豆150克，盐少许。将海带浸泡、洗净、切块，然后与绿豆共煮至豆烂，最后加入少许盐即可。

注意事项

在这里提醒大家注意：胆固醇高患者需要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高，加重胆固醇高的病情。