饮食是我们生活中的一部分,是不可缺少的。在我国就盛传着“民以食为天”这个说法,可见饮食是多么的重要,那么肌肉萎缩患者吃什么比较好?
肌肉萎缩患者应更注重蛋白质、维生素、钙锌等营养物质的补充,可多食用瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼肉、动物肝脏、木耳、食用菌、大豆及其制品等。
有条件的还可搭配一些营养补充剂,如蛋白粉、综合维生素、钙镁锌等,这类产品营养含量相对较高,更有利于人体吸收
肌肉萎缩的饮食宜高蛋白,富含维生素,钙,锌,瘦肉,鸡蛋,鱼,虾仁,动物肝脏,排骨,木耳,蘑菇,豆腐,黄花菜等可适当多食,少吃或忌食过辣,过咸,生冷等不易消化和有刺激性食品。
应多食“还原食物”如菠菜,韭菜,南瓜,葱,椰菜,菜椒,番茄,胡萝卜,小青菜,大豆,核桃,花生,开心果,腰果,松子,杏仁等壳类食物以及糙米饭,猪肝汤等。